به نقل از «خبرگزاری صدا و سیما»

خواص سبزی شاهی و البته مضرات مصرف آن

تاریخ انتشار: ۱۲ دی ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۷۴۶۲۶۵

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما  از تخم شاهی در طب سنتی برای درمان بیماری‌ها استفاده میشود. طبع دانه یا تخم شاهی گرم و خشک است.
در طب سنتی از ریشه، ساقه، برگ و بذر شاهی استفاده دارویی میشود، خواص بذر شاهی شامل رفع رطوبات غلیظ بدن، خلط آور، و تقویت معده است.
شاهی از سبزی‌های پرخاصیتی است که هم ارزش غذایی داشته و هم برای درمان بیماری‌ها کاربرد دارد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

از ریشه، ساقه، برگ و تخم شاهی در طب سنتی استفاده دارویی می‌شود. این سبزی مفید و پرخاصیت به دلیل کشت آسان و رشد سریع در همه مناطق ایران روییده و دسترسی به آن راحت و ارزان است.
تخم شاهی مزه نسبتا تند و تلخی دارد. خواص تخم شاهی و فواید درمانی آن متعدد بوده، دارای خاصیت چربی سوزی، تصفیه کنندگی خون، شیرافزایی، مقوی و نیرو بخش است و در طب سنتی برای درمان بیماری‌ها استفاده میشود. طبع دانه یا تخم شاهی گرم و خشک است.
از دیگر خواص تخم شاهی کمک به درمان برخی ناراحتی‌های گوارشی نظیر درمان اسهال به ویژه اسهال خونی و رفع سوء هاضمه و خاصیت ملین است که برای درمان یبوست مفید است.
متخصصان طب سنتی معتقدند مصرف تخم شاهی به دلیل طبع گرم آن، رطوبات غلیظ بدن را از بین برده و رفع می‌سازد و برای معالجه آسم و سرفه موثر است. از دیگر خواص تخم شاهی برطرف کردن لکه‌های سفید پوست و لکه‌های کک و مک است.
از دیگر خواص تخم شاهی و برگ آن از بین بردن بوی بد زیر بغل است. برای این منظور باید صبح ناشتا مقداری شاهی و یا تخم شاهی تناول کرد و چند روز متوالی تکرار کرد.

 

 

خواص برگ شاهی
جویدن برگ‌های شاهی برای تقویت لثه‌ها مفید بوده باعث استحکام لثه می‌شود.
برگ‌های سبزی شاهی حاوی مقادیر زیادی ویتامین‌ها و مواد آنتی اکسیدان است و از رشد سلول‌های سرطانی پیشگیری می‌کند.
سبزی شاهی حاوی ویتامین ث و اسید فولیک و برای درمان کم خونی مفید است.
از خواص شاهی کمک به عملکرد کلیه‌ها است متخصصان طب سنتی به کسانی که به سنگ کلیه و سنگ مثانه دارند مصرف سبزی شاهی را توصیه می‌کنند.
شاهی برای درمان اختلالات مفصلی و نقرس، رفع ناراحتی‌های دستگاه تنفسی و بیماری آسم و برونشیت یا آسم مفید است.
مصرف سبزی شاهی به کاهش چربی و کلسترول بد خون کمک می‌کند.
شاهی سرشار از انواع ویتامین‌ها نظیر ویتامین آ، ویتامین ث و ویتامین‌های ب ۱ و ب ۲ است. همچنین دارای مقدار زیادی کاروتن، قابل ملاحظه‌ای عناصر غذایی نظیر کلسیم، آرسنیک، منگنز، مس، روی و گوگرد است.

مضرات مصرف شاهی
شاهی یکی از سبزیجات پرحرف و حدیثی است که علاوه برخواصی که دارد مضراتی هم دارد که به مضرات آن خیلی پرداخته نمی‌شود.
همچنین تخم شاهی یک الکالوئید، سینااپیک اسید و کولین اتر و اسانس روغنی می‌باشد و خاصیت ساخت استروژن را در بدن دارد.
از دیگر مضرات شاهی می‌توان به سردرد، قولنج، خون دماغ، سنگینی سر، تاریکی چشم، گرفتگی عروق، جذام، مضر برای صفرا و خون، تب و داغی کف دست و پا اشاره کرد.
هنگامی که شاهی مصرف می‌کنید، گاز‌های مضری در بدن تولید می‌شود که به سوی مغز متصاعد می‌شود و باعث بروز مشکلاتی خصوصا برای گرم مزاجان می‌شود.
استفاده افراطی از شاهی در وعده شام مخصوصا بعد از غذای سبک یا با شکم خالی می‌تواند باعث منگی، کرختی و یا خواب سبک و ناآرام شود.
شاهی دارای گواتروژن است، لذا جذب ید در تیروئید را کاهش می‌دهد که برای مشکلات تیروئیدی مضر است.
مصرف افراطی شاهی باعث کاهش غیرطبیعی قند خون می‌شود و همچنین ممکن است با دارو‌های کاهش فشار خون تداخل کند.

شاهی بخوریم یا نخوریم
همانطور که گفته شد مضرات شاهی واقعا کم نیست. از طرفی خواص شاهی هم زیاد است. همچنین روایاتی هم در مذمت شاهی وجود دارد، ولی استفاده افراطی از هر ماده غذایی قطعا مضر است و شاهی نیز از این قاعده مستثنی نیست. اگر مزاج گرمی دارید این ضرر بیشتر خواهد بود لذا شاید بهتر باشد گرم مزاجان، زیاد سراغ شاهی نروند. در هر صورت مصرف کم و کنترل شده این سبزی خصوصا اگر همراه مصلح (کاسنی یا خرفه و یا سرکه) آن باشد بعید است ضرر جدی داشته باشد، اما بدیهی است که احتیاط در ترک مصرف شاهی است.

منبع: خبرگزاری صدا و سیما

کلیدواژه: برای درمان طب سنتی سبزی شاهی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۷۴۶۲۶۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

درمان جدید بیماری آلزایمر

آفتاب‌‌نیوز :

نتایج تحقیقات جدید نشان داده است که قرص معمولی دیابت به نام تیازولیدیندیون‌ها (TZDs) می‌تواند خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد.

این داروی درمان دیابت که به راحتی در دسترس است برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ تجویز و یک یا دو بار در روز مصرف می‌شود. آن‌ها مقاومت به انسولین را هدف قرار می‌دهند و هورمون را قادر می‌سازند تا کنترل گلوکز را بهبود بخشد.

در مطالعه‌ای که بر روی بیش از نیم میلیون بیمار انجام شد، احتمال ابتلا به آلزایمر در افرادی که این قرص‌ها را مصرف می‌کردند ۲۲ درصد کمتر بود.

دکتر جین ژو، سرپرست گروه تحقیق از دانشگاه آریزونا گفت: دیابت نوع ۲ با افزایش خطر ابتلا به زوال عقل ازجمله دو زیرگروه اصلی آن، بیماری آلزایمر و دمانس عروقی (VaD) مرتبط است.

هم دیابت و هم آلزایمر با گردش خون ضعیف ارتباط دارند و تیازولیدیندیون‌ها می‌توانند با کاهش کلسترول بد و کاهش فشار خون به مقابله با آن کمک کنند. این دارو جریان خون را افزایش می‌دهد تا اکسیژن بیشتری به مغز برسد که به کاهش علائم آلزایمر کمک می‌کند.

این مطالعه گسترده، سوابق سلامتی آمریکایی‌هایی را که بین ژانویه ۲۰۰۰ تا دسامبر ۲۰۱۹ مبتلا به دیابت نوع ۲ تشخیص داده شده بودند، ردیابی کرد. موارد آلزایمر و دمانس عروقی به ترتیب ۱۱ و ۵۷ درصد در میان افرادی که با آکتوس (Actos) یا آواندیا (Avandia) و تیازولیدیندیون‌ها دیگر درمان شدند در مقایسه با افراد تحت درمان با دارو‌هایی مانند متفورمین یا سولفونیل اوره کاهش یافت.

دکتر ژو اظهار کرد: بیماری‌های عروقی خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش می‌دهند بنابراین کاهش تیازولیدیندیون‌ها در دمانس عروقی ممکن است پیشرفت آلزایمر را نیز کاهش دهد. برخی از مطالعات که تیازولیدیندیون‌ها را با دارونما یا مراقبت‌های استاندارد در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ مقایسه می‌کنند، کاهش خطر ابتلا به آلزایمر را گزارش کرده‌اند.

تصور می‌شود که عوامل سبک زندگی مانند دیابت نوع ۲، نقش کلیدی در ایجاد آلزایمر دارند.

دکتر ژو توضیح داد: نتایج این مطالعه همچنین نشان داد که تیازولیدیندیون‌ها در بیماران دارای اضافه وزن یا چاق محافظت بیشتری دارند و ممکن است تیازولیدیندیون‌ها منجر به کاهش چاقی مرکزی عامل خطر شناخته شده برای زوال عقل شوند.

این امر امکان مقابله با زوال عقل را از طریق قرص‌های پیشگیرانه باز می‌کند، اگرچه همه دارو‌های دیابت کاهش خطر یکسانی نداشتند و مصرف‌کننده سولفونیل اوره ۱۲ درصد بیشتر از کسانی که متفورمین دریافت می‌کردند در معرض ابتلا به زوال عقل بودند.

دکتر ژو گفت: مطالعات آینده برای استفاده مجدد از دارو‌های ضد دیابت خوراکی برای پیشگیری از زوال عقل ممکن است اولویت‌بندی تیازولیدیندیون‌ها را در نظر بگیرد. مصرف‌کنندگان سولفونیل اوره می‌توانند در مقایسه با مصرف‌کنندگان متفورمین یا تیازولیدیندیون‌ها در معرض خطر بالای زوال عقل باشند بنابراین، نظارت منظم بر عملکرد‌های شناختی در این جمعیت مهم‌تر است.

مکمل سولفونیل اوره با متفورمین یا تیازولیدیندیون‌ها ممکن است تا حدی اثرات جانبی زوال عقل آن را جبران کند.

آلزایمر و سایر اشکال زوال عقل بیش از ۹۲۰هزار نفر در بریتانیا را تحت تاثیر قرار می‌دهد و این رقم در دهه آینده به سرعت افزایش خواهد یافت. تمرکز بر این اقدامات پیشگیرانه که در حال حاضر وجود دارد می‌تواند تا حدودی مانع از ابتلای افراد به زوال عقل شود.

منبع: خبرگزاری ایسنا